1971年4月，根据中央和自治区关于迅速发展电视事业精神，包头电台革委会决定筹备组建电视台，抽出5人，提供3万元资金开始筹建工作。同年10月1日，组建电视组，共有8名工作人员，负责播放图片新闻和黑白电影片。这一天的晚8点整，包头电视台正式试播，播出的是现代京剧《智取威虎山》，当时全市仅有10台黑白电视机。大家奔走相告：草原钢城终于有了自己的电视台！

此时的电视节目，全靠一台自行组装的一千瓦黑白电视发射机和53米高的木杆电视天线传输。所用播出设备是二冶公司设备处自己改装的一套工业电视系统，由内蒙古大学组装的电子管同步机提供同步信号。虽然设备简陋，播出效果较差，但毕竟迈出了包头电视事业的第一步。在那艰苦的岁月，包头电视台就这样因陋就简地上马了。

在开播后四年多的时间里，由于没有添置任何摄录设备，只能播出新闻图片及黑白电影片。1975年，开始使用国产电视电影飞点扫描系统，播出效果有所提高。1976年，中央电视台为包头电视台调拨一部16毫米电影摄影机，包头台又自行购进四部电影摄影机，用来拍摄图像新闻。同时，把天津电视台退换下来的电子管黑白转播车用于节目现场直播，包头电视观众首次收看到实况剧场演出节目。1977年4月5日，第一条图像新闻“《毛泽东选集》第五卷在包头首次发行，群众踊跃购买”在包头荧屏播出，立即在全市引起震动。

从此，图像新闻逐渐取代了新闻图片。电视所具有的声、形并茂的优势得以发挥。当时用的电影摄影机比现在的电视摄像机要笨重得多。一部机器加上灯光设备，足有上百斤重。那时候，汽车又少，记者外出采访往往要人背肩扛。摄制过程也比较麻烦，拍下来的胶片需要洗印。起初，送到中央电视台和内蒙古电视台洗印，一次最快也得半个月时间。

为了缩短制作周期，加强新闻的时效性，包头电视台自己制作了一套洗印的土设备。记者们拍摄回来，马上就钻进暗室冲洗胶片，往往一干就是几个钟头。在炎热的夏季，暗室中更是闷热难忍，每次洗印，汗水都要湿透衣衫。直到1979年购进两部黑白电视摄录设备，那笨重落后的电影摄影机才被淘汰。

包头电视台当年的编辑室

为了丰富包头荧屏，在中央电视台的支持下，包头电视台于1978年夏初，在中央电视台设立了复录点，复录中央电视台节目，由中央电视台提供信号源，录制后托运回包头播出。虽比中央电视台播出的节目晚两天，但包头观众毕竟开始看到中央台节目。复录点的工作环境是艰苦的，中央电视台的大楼里挤不出房间，只好在院子的一角搭个木板房。北京的炎夏，在楼房里尚且汗流不止，在木板房里更是挥汗如雨。而一到冬天，机器在低温下失灵，人也冻得伸不出手，只好靠电炉子取暖。

当年曾在复录点工作过的员工回忆，每逢春节前后，节目多、工作量大，常常需要通宵达旦地加班。在那简陋、狭小的木板房里，大家先后度过三个除夕之夜……从此中央电视台的节目搬上了包头荧屏。包头电视台播出次数也相应地增加了，由过去一周播出三次改为每日播出。

1979年，市财政拨款58万元在青山区幸福南路2号为包头电视台建新址。1980年，包头电视台工程技术人员合力奋战，接连安装调试成功两台彩色发射机，分别用来播出中央电视台一套节目和本台节目。同时，相应配置了彩色摄、录、编、播等各种专用设备。昔日的木杆天线被高耸入云的高架发射塔取代。包头电视台结束了开播近十年来那步履蹒跚的黑白电视的历史，步入节目创作、发展、繁荣的崭新阶段。电视剧、文艺晚会、新闻等自己采录、编辑的电视节目陆续播出。

1982年，包头电视台独立制片、摄制了第一部电视剧《钱放哪儿好》。从此，包头电视台摄制的电视剧和电视小品相继播映：《笑容满面》《姐妹情》《火》《水珠》《小路春阳》《亲人》《鬼剃头》《带星的马》《阿龙小传》等等，展现了包头人的风貌，同时也展示了包头电视台的制作水平。1991年摄制的电视剧《燃烧的太阳石》上、下集，以感人的情节、朴实的风格，讴歌了煤矿工人的辛勤劳动和崇高品德，在中央电视台播出，受到观众好评。在第三届全国煤矿题材“乌金奖”评比中，这部电视剧荣获二等奖。

1984年新春，包头电视台推出第一台“春节文艺晚会”。从此，每年春节，包头电视台都有自己摄制、编辑的大型文艺节目奉献给观众。电视专栏和电视专题像一株并蒂花，以其各具特色地展现在包头人的荧屏上。从上世纪八十年代中期到九十年代中期，包头电视台相继开办了“观众之友”“歌海采花”“七彩屏”“鹿城风采”等专栏。

十几年间，包头电视台制作的专题片达三百多部，涉及到全市政治经济、文化教育、民情民俗、名胜古迹、自然风光等。其中，有四十多个专栏和专题片在自治区和国家级的电视节目评选中获奖。1984年摄制的《达尔罕草原的春节》，是一部反映蒙古族风情风俗的专题片，播出后，受到观众赞扬，尤其深受蒙古族观众的喜爱。这部专题片在1985年全国城市电视台专题节目评比中获得“金牛奖”，在1987年全国电视专题节目评比中又获得二等奖。开创了包头电视台的节目摘取国家奖牌的先河。

1996年5月3日，包头发生了6.4级大地震，包头电视台的工作人员冒着余震的危险到受灾现场采访，夜以继日地赶制出专题片《包头市“5·3”大地震纪实》和《包头市抗震救灾纪实》，为包头市的抗需救灾工作提供了大量翔实的资料。

1984年初，包头电视台的新闻节目开始走上规范化、栏目化的轨道。每次十分钟的《包头新闻》固定时间播出。起初，每周播出四次，一年后改为六次，1994年又增设了周日新闻。不仅增加了报道量，而且提高了新闻的时效性。新闻节目规范化以来，采编人员遵循新闻改革的方针，在提高新闻报道质量上狠下功夫，每年都有一批好新闻涌现。

当年的本地新闻主持人

1993年，包头电视台调整结构，改革管理体制，建立了“栏目制作中心管理制”，自制节目均实行采、编、播一条龙制作，有效地理顺了关系，使节目制作更加方便、快捷。1998年，包头广播电视大楼落成，包头电视事业又掀开了新的一页。

来源：包头晚报 作者 刘清成

包头美食有什么好吃的

①粉汤油饼
粉汤油饼，像一对相濡以沫的夫妻，总是相伴出场，勾起很多包头人味蕾深处最温暖的记忆。粉汤油饼是在贫瘠年代只有娶亲、盖房、办事宴才会有的盛情早餐。而今已经超越贫富，成为包头人老少皆宜的最美早点。最好的粉汤一定是自家做的粉条，加上肉汤，烧肉或者肉丝，黄花，海带丝，豆腐慢火熬制，再加点应季的香菜韭菜韭黄，香味浓郁配上刚出锅的油饼，着实吃出了包头人踏实的幸福和生活的美好。
②荞面拿糕
“阴山外，长城长，长城脚下是固阳；黑土地，种杂粮，到处都有荞麦香。”固阳荞麦让荞面美食成为包头人家家喜爱的乡味，荞面拿糕便是其中之一。很多包头人都会自己做荞面拿糕，取当年的荞面经过两次开水搅拌焖煮成团，便成了拿糕。最地道的吃法是用腌菜汤做凉汤，加辣椒油，葱末香菜，黄瓜丝等，将拿糕蘸料食之，百吃不厌。
③钢城面点
钢城面点，始创于50年代末包头大工业发展时期，不仅见证了包头这座工业城市的历史，也成为那个年代包头人成长的记忆。钢城面点每日有60多个品种供应，真材实料，口味多样。酥软甜香，油而不腻的糖麻叶；酥脆化渣，奶香浓郁的蝴蝶酥；喧软爽口，甜咸有别的懒婆饼(背锅烙饼)；层次分明，外酥里喧的油漩；酥脆爽口，咸香适中的一字饼；皮薄似纸，酥皮松脆的糖酥饼。1997年钢城面点的“小鸡酥”荣获“中华名优小吃”称号，是钢城面点最走心的点心。最特别的还有包头人喜爱的面点小吃锅盔，皮儿多用胡油与面粉和好揉匀，馅心分甜、咸两种风味儿，包成小圆饼，有3~4厘米厚，烤烙40分钟，外皮脆酥、内里松软。几代包头人忘不了钢城面点，不仅仅是喜欢它的味道，更是想找回来曾经的回忆。
④非遗美食包头老茶汤
包头老茶汤是随着走西口到了包头的，代代传承，便成了包头当地的特色小吃，并成为包头市非物质文化遗产。包头老茶汤主料是小米面，最特色的工具是“龙嘴大铜壶”。制作茶汤的师傅右手执壶，左手执碗，壶身一倾斜，只见壶嘴与碗口间架起一条水线，沸水从茶壶流出的瞬间，茶壶嘴上的飞天小龙吞云吐雾般仿佛真的飞上青天。收手时，一碗小米面瞬间变成了热腾腾的杏黄色米羹，翻腕不扣，百妙千奇，配上红糖，白糖，葡萄干，枸杞，山楂，瓜子仁，芝麻，一碗吴家第五代的八宝茶汤呈现在你的眼前。亲眼看着这传神的技艺，吃在嘴里的是香甜，留在心里的是对传统手艺的敬意。
2. 蒙派羊肉火锅
中国火锅有南重庆、北包头之说。内蒙古绝佳的羊肉食材，成就了中国北方火锅的新流派，蒙派羊肉火锅便是包头火锅的当家产品。“中国十大火锅企业”小尾羊，便是蒙派羊肉火锅火遍大江南北的品牌代表，“好吃不沾料”的火锅，最传神的当属那一锅“口味独特、营养丰富、药食同源”的锅底“神汤”。

以“城市记忆”为 话题作文怎么写

城市记忆这种话题的作文最好写成抒情类的，记叙类的不是很好。
以下是我帮你找的
城市记忆
这是一座大都市。
高楼林立，车水马龙是这座城市的写照。一座座高楼大厦耸立在马路两旁，亭亭玉立，柏油路两旁，矗立着苍翠欲滴的树木，宽敞的道路上空架着立交桥，蜿蜒盘旋，汽车穿梭其中。大马路上，红灯亮时，城市得以有一刻的沉寂，绿灯一亮，立即打破了先前的寂静，又忙碌起来，继续奏响城市进行曲。当夜深人静的时候，没有白天的喧嚣，这座城市时不时会回想起以前，回想起它披上华丽之前的原本面貌……
几年前的城市，是一个贫穷落后的边陲小村庄。在那里，砖瓦房一座挨着一座，屋前是大片大片的稻田，稻穗在风中摇曳。
清晨，太阳还没升起来，天空中披着薄如蝉翼的雾，朦胧之中点缀着几点疏星。一群早起的鸟儿已在枝头上唱着婉转的曲子。好几户人家的烟囱上空炊烟袅袅，与半空中的雾萦绕在一起。
田间，已是一片忙碌的景象。人们在忙着给农作物浇水、施肥，沉睡了一夜的稻苗，此刻张开大嘴，贪婪地吮吸着养分，稻杆吸收了养分之后挺得更直了，满足地在风里摇摆。
雨天的田野稻苗就更畅快了。豆大的雨打在稻苗身上，稻苗尽情享受这场甘霖，尽情吸收养分，痛痛快快地享受大自然的滋润。
然而，雨天的道路就不那么容易走了。因为不是柏油路，路面经过雨水的冲刷后变得松软，到处都是坑坑洼洼的。车子经过，溅起一片泥花，并且，还一路颠簸不停，人们出行极不方便。
当大雨停止了它的倾泻，太阳这才拨开云朵，放射出万丈光芒，这时候，田野出现了人们忙碌的身影。身影影影绰绰，在田间跳跃。杂草长了，要及时清理，养分少了，要及时施加，一点也不能马虎。阳光越来越强烈，田野里农作的人们汗流浃背，额头上布满了汗珠，在阳光的照射下，格外晶莹剔透。人们并不顾得上这些，用手背在额头上一抹，就又继续忙碌起来。直到傍晚时分，人们这才完成农活，迎着夕阳，带着几分疲惫，结束了一天的工作。
……
时光飞逝，昔日的小村庄褪去矮矮的砖瓦房，褪去泥泞的乡间小道，披上华丽的外衣，高楼雨后春笋般一座座耸立在城市的土地上，空气中弥漫着城市的气息。
过去那个小村庄已成为这座城市的记忆，而那段贫穷落后的岁月，城市将永远记住，永远……
城市记忆
每当夜深人静之时，这座城市没有了白天的那般喧嚣，我常常会回想起从前，回想起它披上华丽的外衣之前那古朴的原貌……
多年前的上海，还是处在“弄堂时代”。在那里，石库门房一座挨着一座，“五香茶叶蛋，薏米莲子羹……” 这是在老上海弄堂里日常都可以听到的叫卖声，也是老上海的弄堂留给人们的最深印象 ……
弄堂之所以会被老上海人所喜爱和留恋，主要是由于它具有浓烈的人情味。在这里有着亲密的邻里关系，几户人家合住的石库门对门而建，自然形成了绵延的弄堂，邻里之间可真是“低头不见抬头见”。
还记得长辈们常常提起的弄堂生活。在悠闲的下午，人们总手拿蒲扇，拖着藤椅，三三两两地倚门而坐，大家在一起拉家常，谈山海经。或者有一小群老人聚在一起，打牌，下棋，搓麻将，其乐融融。而小孩子们则玩着现在的孩子根本不可能去玩的弄堂游戏。
弄堂里的人还很乐于助人，雨天帮着收衣服，晴天帮着晒被子。邻居间偶尔发生了口角，便会引来其他邻居的劝阻。就在这狭小的空间内，人与人不仅靠得很近，而且心灵之间没有隔阂，便自然地形成了独特的上海弄堂文化。
如今，随着上海世博会的召开，城市的新规划使上海又发生了一次翻天覆地的变化与发展。现在的城市写照便是这般景象：高楼林立，车水马龙，一座座高楼大厦矗立在马路两旁；柏油路旁，伫立着青翠的树木；宽敞的道路上空架着立交桥，蜿蜒曲折；一条条隧道在地底盘旋，地铁在其中穿梭。马路上，红灯亮时，城市便有一刻难得的沉寂，绿灯一亮，立即打破了先前的寂静，又再一次忙碌起来，继续奏响这城市进行曲。多少年曾住在石库门的人们住进了两室一厅、三室两厅，空间宽敞了，生活方便了，却少了许多从前的乐趣，以前那融洽的邻里情感也随着这一扇扇坚固的防盗门和冰冷的钢筋水泥被无情地隔开，渐渐地从人们的脑海中远去……
“Better city , better life”，我多么希望伴随着上海世博会的，不仅有黄浦江畔灯火璀璨的宏伟建筑，而且还能有在上海许多条弄堂里，人们三三两两地聚在一起，缓缓地摇着扇子，舒心地微笑，过着其乐融融慢节拍生活……
上海的城市记忆
两千多年前的亚里士多德曾说过这么一句话：“人们为了生活来到城市，为了生活的更好留在城市”。然而两千多年后的今天，上海世博会的主题也恰恰正是“城市，让生活更美好。”这不仅是一个巧合，更代表了人类对城市亘古不变的希冀与期待。
城市，是时间流逝所留下的痕迹，是人类文明进步的见证，同时也是人们安居乐业的美好家园。上海作为一座海滨之城，骄傲地挺立于中国最具现代特征和现代意义的城市队伍之中。上海高水准的城市公共设施以及高速发展的社会经济使得每一个人引以为傲。如今，上海正在努力建成国际化大都市，并为2010年的“世博会”规划市政建设，届时上海定会以精神焕发的面貌迎接来自四面八方的佳宾，自豪地展示中国城市现代化的美好前景。而为了达成这一宏伟美好的目标，一座座钢筋水泥构建的混凝土建筑拔地而起，对应的，一片又一片故旧建筑凄然倒下。
这些令人骄傲的城市记忆也许在开发商急功近利的眼中一文不值，但对于很多人来说，这些城市记忆串联着珍贵的历史文化精神。德国思想家雅斯贝尔斯说：“从历史中我们可以看到自己，就好像站在时间的一点，惊奇地注视着过去和未来，对过去我们看得越清晰，未来发展的可能性就愈多。”这对于上海的发展也同样如此，铅色的高楼大厦所带来的经济效益不可能长久，而一座城市的文化记忆却是永恒的。那些看似窄小破旧的弄堂，墙壁斑驳的旧式建筑，无一不是一部具体真实的人类文化与城市发展轨迹的记录簿。历史和文化才是一座城市长盛不衰的魅力与个性。在这些老屋老街的背后所隐含着的民俗民风，独特历史构成了上海的底蕴和内涵，这些历经岁月沧桑却依然风光依旧的古建筑，浑身上下洋溢着的是一种无法替代的文化气质。
历史建筑和历史景观在城市中扮演着重要角色，它们是历史的见证。越是现代化的社会，越会将自己的传统和历史文化奉若神明。因为正是由于它们的存在，城市的发展才具有了历史的延续性和连贯性，生活在城市之中的市民才能拥有同一份记忆，才能让情感联系得更为紧密。
易中天说，中国没有哪座城市比广州、上海和香港这些商埠更像一个大商场了。的确，除去购物城、名牌街、写字楼、银行、商场、超市等，上海还会剩下什么？如果我们仅有的这些城市记忆也消失了的话，外来观光者对上海当地的历史及文化传统还能有什么体会呢？
城市，自古以来便担当着使生活更为美好的重任，她身上所承载着的是几代人对美好生活的渴望与向往。诚然，从金贸大厦，东方明珠，陆家嘴金融中心等等宏伟建筑的拔地而起到现在的轻轨，磁悬浮列车等先进交通工具的出现，这些都无疑证明了城市对人们生活质量的提高所做出的卓越贡献。然而，这还只是停留在物质文明的层面上，真正美好的生活同样也包括精神世界的丰富。而从这个角度来说，每一个城市记忆都是建设精神家园所不可或缺的一部分。只有让我们共同来保护这些珍贵的记忆，才能真正实现“城市，让生活更美好”的宏伟目标。
上海的城市记忆
在中国许多城市中，上海无疑是个异类，各国公民在这里汇聚，各种思想在这里碰撞，上海就像一个身穿旗袍的舞女，摩登而不失优雅，踏着时代的节拍，一次又一次华丽地转身，但古韵却不曾消失。
在我看来，上海最美丽的风景不是外滩那争奇斗艳的外国博览会，也不是陆家嘴那鳞次栉比的摩天大楼。石库门，才是最美的风景，她是城市生活的完美诠释。
风叩着黑漆大门上的铜门环，一盏昏黄的灯在厢房的窗柃上摇曳，顽皮的孩子老杨松木楼梯板上蹦跳，只呀有声。弄堂远处飘来悠远的“桂花赤豆汤——甜酒酿”的吆喝，这是石库门的风景。是久远但永远不会被忘怀的声音。
上海石库门不同于北京四合院的“土”，她的出现是那个“华洋杂处”的上海城市生活的一个写照。从她的建筑样式上就可以看出这是一种“中西合璧”文化的混合体。门和房间，天井的布局时中国传统建筑的格局，但二楼的窗户与门头的石刻门券却透露出西式洋房的装饰风格，石库门在诞生之初，是整幢出售的，要买得起，需有些“身价”，从四十年代开始，每幢石库门差不多是四方杂处，“七十二家房客”，上海人亲切地把其称为“弄堂”，散落在城市的各个角落，这些弄堂犹如其形状——“品”字形，折射出岁月的变迁与城市人的生活百态。
前楼客堂左右的厢房与亭子门构成了石库门最基本的元素，这种特殊的房屋结构形成并造就了老上海人的生活方式与相互关系，孕育了无数老上海人的童年，各家各户似是一个大家庭，互相关照，守护。隔墙有耳，楼上楼下只要一声招呼，左邻右舍得人马上会过去帮忙，这家小囡病了，隔壁阿婆`代为照料，那家阿姨包了馄饨，定会每家送碗尝鲜。那是何等的温馨啊！
石库门之所以美好，是因为邻里之间热烈，融洽，她那带给人的宁静温馨的生活方式是农村的人所羡慕的，城市，之所以会让生活美好，是因为人与人之间交流紧密，人是社会性动物，需要交流，需要一份融洽的人际关系。正如奥涅格所说：“人，正如树枝与树干连结在一起一样，脱离树干的树枝很快就会枯死。”石库门，作为上海这座城市的一部分，正是充当了这样的载体。石库门的出现，让城市真正地使生活变得美好。