中医药文化源远流长，你对它们到底了解多少？

2016年，纪录片《本草中国》横空出世，它与一般中医养生节目“划清界限”，不宣传说教，不危言耸听，不平庸低俗，更不掺杂市场诉求，而是用工匠精神和传统文化吸引年轻人，将医理药理的博大精深娓娓道来。三年后，《本草中国》第二季再次出发，同样好评不断，更多年轻人随着纪录片走近了中医药文化。

抛弃宣讲说教和人物传记的《本草中国》，采取了与《舌尖上的中国》一样的故事切入：把深奥的中医药文化，融入到普通药工、药农、药师和医师的真实故事当中去，与现实生活无锋对接。以第一季的第一期《时间》为例，《本草中国》用故事与人物做线索，串联起红花、藏红花、红曲、天麻、霜桑叶和陈皮六味药。再配以精炼字句描述重要用途，辅之从生长采摘到炮制入药的全过程，最终打破了大多数纪录片枯燥无味的常规观感。

不仅如此，《本草中国》试图从不同维度，全面展示中医药的博大精深，以及那些守护中医药传统的药人故事。尤其是在第二季中，主创把“用药”作为故事的核心，通过本草把医生与患者的故事串联起来，呈现了四十余位以悬壶济世为己任的国医大师与中医药名老专家，展现他们令人叹为观止的医技和关乎生命的感人故事，充分彰显“大医精诚”的力量，渗透属于中国人的生命观、价值观和自然观。

为将个体记录与群体描述完美融合，创作团队做足田野调查。从南到北、自西向东，从广东化橘红到东北野山参，从西藏红景天到崇明西红花，从新疆红花到内蒙甘草，从玉龙雪山到黄河故道，摄制组在本草的引领下，探寻隐没于山林、高原、戈壁、沙漠等不同地域的中药人与本草的动人故事。 同时，摄制组还用上了4K、航拍、水下摄影等高端设备与技术，足迹遍布了全国30多个省市，最终完成对“人与本草情缘”的一次次真实探寻。

《本草中国》两季节目可在爱奇艺全集收看

有哪些关于中医的纪录片?

《本草中国》、《本草中国2》、《本草中华》。

《本草中国第二季》是由国家卫生健康委员会宣传司支持，国家中医药管理局办公室专业指导，中国人口文化促进会监制，国务院新闻办公室对外推广局作为海外宣推支持，上海笃影文化传媒有限公司出品，爱奇艺联合出品，北京观正影视、华荣道文化联合摄制的现象级大型中医药文化系列纪录片。

导演故事

拍完卷柏导演沈世平最大的感受就是：自然是最伟大的造物主，一草一木一人都很渺小，同时，一草一木一人也都很伟大。

对于《本草中华》的摄制组来说，为草药付出的代价是硬核的野外拍摄。采药人的平时都深山老林里作业，走的路都是悬崖峭壁上的“绝路”。

这对于没有户外攀岩徒步经验的摄制组成员而言，是个巨大的挑战。据导演沈世平说：“比如，第一次我们去拍的时候问他：山里有没有卷柏？他说去找一找，结果他一进山里我们就两三个小时，我们当时根本不可能跟上他的脚步，他进去之后，我们只能在外面等着。”

彪悍的沈世平导演，为了真实的体现采药人的真实状态，决定，举全组人跟着温兴彬一起进山。影片中山里陡峭的地形和湿滑的岩壁都是摄制组成员们的亲身经历，拍摄期间没有任何的借位拍摄。

中医精深，本草有灵

对中医的敬畏和仰望，让我想写中医题材的念头一直搁置着，我始终找不到精确的表达方式起笔，博大精深的中医文化，是我们国人独有的骄傲；源远流长的历史长河，经历和上演着多少惊心动魄的进程与故事，我了解甚少。我从五月份连续追了七集“本草中国”，这是一部从配乐、文案、拍摄等等方面都渗透着中医文化的纪录片，在第一集“时间”里，印象最深刻的是老药工王良春，把他最后一次手工炮制红曲的工具，捐给当地中药博物馆时的不舍和对手工业时代可能就这样消失的无奈，也许还有他对现代制药技术的希望。这是一部感动于我的片子，写一些单薄的文字，请一位学医的姑娘，把纪录片“本草中国”里的本草画出来，表达一份对中医文化和对中医人的敬重。
红花：菊科植物，夏季花瓣由黄变红时采摘。功效：本草纲目记载，活血化瘀，散瘀止痛。最常见的药用方式为做成外敷用红花油，治疗跌打损伤、风湿骨痛。

产地：新疆塔城，裕民县

制作：采摘红花很有讲究，要在花瓣由黄变红时采摘，采的早了花还未成熟采的晚了则花容憔悴。要求采花工人清晨采花，眼疾手快。

藏红花：鸢尾科植物，又名西红花、番红花。藏红花不产于西藏，源产于中东及欧洲地中海一带，明朝时途经西藏一带传入京城，才有了藏红花这个俗称
功效：本草纲目记载，活血化瘀、解郁安神

产地：上海崇明

制作：秋季早晨采收花朵，以花及柱头入药，平均80到100朵鲜花，仅能收获一克花丝，非常名贵。
红曲：曲是一种中药剂型，制曲，是中药炮制中耗时最久的方法。红曲以籼米为原料，用红曲霉菌发酵而成。
功效：本草纲目记载，消食活血、健脾燥胃，多用于食积饱胀。现代医学研究发现，红曲可以分离出一种叫做洛伐他丁的元素，用来减低胆固醇。

产地：浙江 桐庐

制作：原材料为籼米，浸泡一整晚才能蒸饭，米饭蒸的恰到好处时，均匀摊开后加入红曲霉菌，观察、测温、洒水、晾晒等工序后，六七天左右，米饭蜕变成神奇的红曲。

红曲既可以入药，酿酒，还可以作为食品调色剂，至今桐庐莪山一带的人们，依然沿用红曲作为家常饭的调料。
本草有灵，果子成熟，鲜花盛开，清晨到黄昏，春暖到寒冬，那些太多我不认识的本草，在时间里从种植、采摘、储存、收获、炮制等工序，最终完成丸散膏丹的转化。如同人生，经历孕育、降生、成长、遭遇、最终蜕变成蝶，或心如止水、或轰轰烈烈，最终都如微尘般尘归尘、土归土，无论怎样一番经历，终将见证岁月的光辉。
文字：哲思想
绘图：刘凯茜

等待：霜桑叶、陈皮、天麻

专业：本草介绍来源于纪录片本草中国

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