2022-10-27 23:06:14来源:电影资讯责任编辑:80影视664人阅读
#我在头条搞创作第二期#
“甜蜜的事业”,用这句话形容家乡的甜菜种植业,是再恰当不过的。
家乡有种植甜菜的习惯,开始的时候种植甜菜,只是调剂品,在边头地角种植,目的是为了过年的时候用甜菜疙瘩熬糖稀,炸年货的时候上色好看。
记得大人们在焖土豆锅里,也放几个洗净了的甜菜,出锅后,吃起来甜丝丝的,是孩子们的最爱。
我们也把熟甜菜,用线勒成薄片片,穿起来,晾在房檐低,吃甜菜干。
甜菜干,嚼在嘴里,既甜又有韧劲,特别好吃。
让我们小孩子始终不能理解的是,这么好吃的东西,为什么不能多种一点,在缺糖少油的时候,给生活增加点甜意。
现在想来,甜菜终究是生活的调剂品吧,在那个缺粮少菜的年代,不能和顶菜粮的土豆相提并论,所以只能种植一点点。
上世纪九十年代,家乡的父母官,寻求产业化富民项目,考察结果,认为用甜菜制糖是一个很好的产业化链条。
农民手里有地,种植甜菜是传统。甜菜田间管理简单,雨量丰沛的时候产量高,即使是遭遇干旱,产量少点也不至于绝收。
最重要的是,甜菜叶子可以喂猪,甜菜疙瘩可以制糖。
有生产基地,有农户,有工厂,有销路,简直是一条完美的富民产业化链条。
每一次开始都是艰难的,不管你是出于什么目的。
号召农民种植甜菜,可不是一件轻而易举、水到渠成的事。
祖祖辈辈只把甜菜作为调剂品的农民,怎么也不相信甜菜能登堂入室登大雅之堂,能换来花花绿绿的钞票,能养活一家人衣食无忧。
“人糊弄土地一时,土地糊弄人一年。”
这是根植在农民血液里的道理。他们深知土地是自己赖以生存的根本,如果种错了,一年的嚼食就没有了,所以他们不敢大意。
在一些不好的地块里,村干部带头种植了。有些脑子活泛的村民也种植了一部分。
大部分村民抱着观望态度,也有抱着看笑话的态度。
“春种一颗粟,秋收万粒粮。”
那年,人努力天帮忙。
糖厂的技术人员像呵护婴儿一样,管理甜菜。老天爷在关键的时刻,下了几场透雨,种植的甜菜长势喜人。
秋收的时候,一堆一堆,像小山一样的甜菜疙瘩堆放在地里,围在它们旁边的是村里的老少爷们,人们各怀心事,或喜悦或遗憾。
大路上,满载着甜菜疙瘩的牛马车、三轮奔奔,滚滚不断地行走在去糖厂的路上。
赶车和押车的人们,手里甩着马鞭,脸上带着笑容,嘴里哼唱着《甜蜜的事业》的歌,连空气里都是一片喜乐!
“眼见为实,耳听为虚”
农民是最相信事实的,来年不用干部走家串户动员,每家每户都有种植。
种植甜菜,成为了家乡人们的一个增收渠道,成为一项甜蜜的事业。
又到甜菜丰收时,甜蜜的事业,甜在了人们的脸上,甜到了人们的心里!
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《甜蜜的事业》是北京电影制片厂摄制、谢添执导的喜剧影片,由马琳、凌元、李秀明、李连生主演,于1979年上映。该片讲述了农村妇女唐二婶在田大妈的帮助下,摒弃落后的传统观念,树立计划生育、男女平等的社会主义新风尚的故事。