蒜泥豉香百叶丝的做法大全,蒜泥百叶各种做法
2022-11-08 19:36:00来源：电影资讯责任编辑：80影视587人阅读
百叶，白吃不厌，可大餐可小食，亦可以做成爽口的开胃菜，今儿分享蒜泥豉香味儿的百叶丝！开胃，下酒，随您喜欢啦！
By 油米姐姐
用料百叶120克 豆豉一大勺，约30克 大蒜一整头 生抽5 ml 香醋5ml 菜籽油20ml 做法步骤
1、百叶切细丝
2、百叶跟水一起煮开
3、准备一头大蒜捣成蒜泥，准备一大勺豆豉（老干妈风味豆豉）
4、煮开了
5、用筛子捞起百叶丝
6、热锅上油，菜籽油加热
7、刺啦刺啦时就好了
8、倒入蒜泥中，激发蒜香
9、将百叶丝，豆豉，蒜泥倒入一个料理盆
10、装盘一
11、成品图
小贴士下饭菜，开胃菜
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豆制百叶做法
百叶120克豆豉一大勺，约30克
大蒜一整头
生抽5 ml
香醋5ml
菜籽油20ml
做法步骤
1、百叶切细丝
2、百叶跟水一起煮开
3、准备一头大蒜捣成蒜泥，准备一大勺豆豉（老干妈风味豆豉）
4、煮开了
5、用筛子捞起百叶丝
6、热锅上油，菜籽油加热
7、刺啦刺啦时就好了
8、倒入蒜泥中，激发蒜香
9、将百叶丝，豆豉，蒜泥倒入一个料理盆
10、装盘一
大蒜炒百叶丝的做法
用料主料千张1张蒜100克
辅料油20克盐2克味精适量
大蒜炒百叶的做法
1.
百叶切成细丝
2.
用开水烫一下，沥干水份捞出
3.
大蒜洗净切寸段，注意蒜梗与叶子分开
4.
锅中放油，先将蒜梗入锅
5.
加少许盐煸炒
6.
将蒜叶入锅略炒
7.
倒入百叶丝
8.
加少许水
9.
调入适量盐和味精，炒匀出锅
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