豪吉川香美味火爆肥肠这样做秒变米饭杀手
2023-01-03 22:23:07来源：电影资讯责任编辑：80影视484人阅读
房东送的肥肠，处理的挺干净了，洗洗了卤起来，再用豪吉的麻辣川香汁爆炒，太下饭了！
By 南风微醺
用料卤好的肥肠 大约800g姜 一小块切丝蒜头 5瓣切片大葱 葱白10厘米左右胡萝卜 小半根洋葱 1个青椒 1个豪吉麻辣川香汁 1勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 1勺白糖 适量做法步骤
1、准备好食材:葱姜切丝，蒜切片，卤好的肥肠切小块，胡萝卜切片，青椒切块，洋葱切块备用
2、起锅热油，油温大约四成热
3、下入葱姜蒜爆香
4、下入胡萝卜洋葱大约翻炒2分钟
5、下入1勺豪吉麻辣川香汁
6、下入肥肠大火翻炒大约2分钟
7、转小火调味:生抽1勺
8、转小火调味:料酒1勺
9、转小火调味:蚝油1勺
10、适量白糖中和辣味
11、下入青椒
12、转大火大约翻炒1.5分钟
13、出锅装盘，色香味俱全！
14、与豪吉川香麻辣汁合影
15、成品图，非常下饭！
小贴士有了豪吉麻辣川香汁，做菜真的非常简便，家里人能接受微辣，一盘菜1－1.5勺的豪吉麻辣川香汁刚刚好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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